ALU INDUCTION SMART mit Quarzbeschichtung – wenn es heiß hergehen soll
Die Serie ALU INDUCTION ist mit einer innovativen Innenversiegelung aus Quarz, in frischem Weiß, ausgerüstet.
Wieso Quarz?
Quarz ist extrem hart und kratzfest, gesundheitlich unbedenklich und damit ideal für gesundheitsbewusste Köche. Zudem ist das Material hitzebeständig bis 400°Grad und eignet sich damit hervorragend für scharfes Anbraten. Aufgrund ihrer hohen Temperaturbeständigkeit sind insbesondere Bratpfannen mit Quarzbeschichtung ideal für kross gebratenes Fleisch, Frikadellen, Steaks, Fisch oder Bratkartoffeln – kurz: für alles, was heiß und scharf angebraten werden muss. Durch die hohe Hitze bilden sich Röstaromen, die auch Gemüsegerichten, Curries & Co. einen besonderen Pfiff verleihen. Wichtig für Gemüsefans und Vegetarier: Dank der hellen Versiegelung kann der Gargrad besonders bei Gemüse gut im Blick gehalten werden. Für viel Komfort beim Kochen und einen guten Griff ist auch die Serie ALU INDUCTION B.NATURE mit einem hochwertigen Soft-Touch Stiel ausgestattet
